Padella asiatica di noodle - pasoli

Pentola Per Pasta Asiatica

Ingredienti (per persone 4):

  • 300 g di pasta al wok
  • Carote 3
  • 300-500 g di broccoli
  • 3-4 bastoncini di cipollotti
  • 400 g di scaloppina di tacchino
  • salsa di soia
  • chili
  • Sale
  • Pepe

 
Preparazione:

  1. lavare le verdure. Tagliare le carote a bastoncini, i broccoli a cimette, affettare i cipollotti e tagliare a listarelle la scaloppa di tacchino.

  2. Mettere l'olio in un wok e scaldare. Quindi aggiungere la carne di tacchino e far rosolare. Condite con sale e pepe a vostro piacimento. Mettere le tagliatelle wok in una pentola con acqua bollente e cuocere per 2-3 minuti.

  3. Dopo che la carne è cotta, aggiungere le verdure e far rosolare anche per 5 minuti. Unite poi le tagliatelle scolate. Aggiungere la salsa di soia e la salsa di peperoncino a piacere e saltare per altri 3 minuti.

Ricetta del nostro chef professionista Jonas

Pentola Per Pasta Asiatica


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