ingredienti:
- 2 cucchiai di mandorle
- 2 cucchiai di semi di zucca
- 2 cucchiai di fiocchi di cocco
- 1 cucchiaino di cannella di Ceylon
- 2 EL olio di cocco
Preparazione:
Tritare grossolanamente le mandorle e aggiungerle alla ciotola con i fiocchi d'avena, i fiocchi di cocco e i semi di zucca e mescolare. Insaporite con la cannella se vi piace.
Scaldare l'olio di cocco nel pasoli wok. Arrostire la miscela di muesli a fuoco medio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Lascia raffreddare il muesli, riempilo in un grande barattolo con tappo a vite o in un contenitore e chiudi ermeticamente.
Periodo di validità: circa 3 mesi.
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